Après un passage de deux jours en Méditerranée entre l’Égypte et la Turquie, nous sommes arrivés à la petite ville de Kas en Turquie. Cela faisait beaucoup de bien de retrouver la civilisation après avoir passé plus de six mois en pays sous-développés. Bien sur, développé rime avec dispendieux mais également avec un accès facile aux biens et la Turquie, avec un taux d’inflation dans les deux chiffres durant la dernière décennie, s’est vraiment remis en ligne avec l’Europe en terme de prix. Mais malgré cela nous nous sommes sentis immédiatement à l’aise dans cette ville charmante où nous avons fait notre clearance dans le pays. Nous n’avons passé que deux jours à Kas avant de continuer vers l’ouest mais durant notre séjour ils avaient un jour férié familial quelconque et ils présentaient une façon traditionnelle de préparer une sorte de grande crêpe dans laquelle ils mettaient une plante au goût très près de l’épinard et du fromage de la région. Je ne me rappel plus le nom de cette crêpe mais je sais que c’était très bon. C’était également assez impressionnant de voir les femmes rouler la pâte avec leur long bâton mince.
La dernière fois que nous avons caréné (sorti le bateau de l’eau) Chocobo pour refaire le dessous du bateau nous étions à Curaçao il y a un an et demi déjà. Depuis, nous avons traversé le Pacifique, l’Asie du Sud-est, l’océan Indien et la Mer Rouge. Il va s’en dire que lorsque nous sommes arrivé à la ville de Marmaris, dans la partie sud-ouest de la Turquie, le bateau avait grand besoin de se faire dorloter. De plus, nous avions également une longue liste de réparations de tout genre pour des bris que nous avons été capable de rapiécer alors que nous traversions une longue suite de pays où demander pour une pièce spécifique aux bateaux était comme de demander une pièce pour réparer notre navette spatiale! Ainsi, pendant neuf jours durant nous nous sommes mis à la tâche comme deux petites abeilles et à la fin Chocobo avait regagné sont look brillant d’avant. Une fois que nous avions fini, nous l’avons rapidement remis à l’eau pour le préparer en prévision du mois à venir durant lequel nous allons passé deux semaines au Canada puis nous allons visiter Athènes et Istanbul.
